- Alcohol: 5,5%.
- Estilo: White ale.
- Ingredientes: Agua, malta, trigo, lúpulo, piel de naranja, cilantro, nuez moscada, jugo de naranja. Contiene gluten.
Cómo es
Cerveza de alta fermentación elaborada al estilo belga. Ligera, turbia, de color dorado claro y espuma densa de color blanco.
Nota de cata
Fresca y afrutada en nariz por los aromas a cilantro, naranja, lima y flor de saúco. En boca resulta un tanto picante por su carácter especiado. Amargor medio.
Con qué lo acompaño
Marida con sashimis variados como sashimi de santiaguiño o el sashimi de atún y tartares de pescados blancos o el ceviche de pescado blanco.
Cómo lo sirvo
En copa de cuerpo medio-ancho y a una temperatura de 6ºC - 9ºC, para favorecer la apreciación de los aromas.
