Nuestra página requiere tener JavaScript activado (aparte del uso de un navegador moderno) para poder ser visualizada correctamente.
Recomendamos la versión más actual de Chrome, Safari, Firefox o Internet Explorer.

Por favor, active JavaScript en su navegador y recargue la página.

Login / Crear cuenta /
1 Haz tu pedido 24h antes
de la entrega
2 Te lo preparamos
exclusivamente a ti
3 Te lo llevamos a cualquier
punto de España*
0 / 0.00 € TEL: 918 336 405

Nigiri de Calamar

5.00 €
  • 2 piezas

¿Cómo es este plato?

La densidad característica de la carne de calamar hace que este nigiri sea distinto en el bocado.

¿Cómo lo preparamos?

Colocamos una cama de alga nori, que le dará un suave crujido final, como punto de partida de este plato para, posteriormente colocar el arroz que hemos hervido. El punto final y parte más destacada de este plato se lo aporta el calamar, un cefalópodo que, a diferencia de otros pescados, tiene una carne densa y textura fina. 

¿Cómo le pones el toque final?

Atempera el sushi manteniéndolo a temperatura ambiente 45 minutos, es importante que no lo consumas excesivamente frío. 

Consejo de emplatado: coloca piezas de sushi de diferentes variedades en una bandeja grande, las bandejas con tonos azules o verdes son las mejores para resaltar el colorido del sushi. Los nigiris se comen humedeciéndolos un poco por la parte del pescado en salsa de soja. No olvides añadir algo de jengibre y wasabi en el plato.

¿Cómo lo conservo?

Es importante que conserves estos productos refrigerados desde su recepción hasta el momento en que empieces a preparar tu experiencia Kirei.

Ingredientes: arroz de sushi (arroz cocido, azúcar, sal, vinagre de arroz), calamar (moluscos) (30%), alga nori (porphyra), wasabi.

*Puede contener trazas de pescado, crustáceos, soja, sésamo, sulfitos, huevo, leche, gluten, mostaza.

Continuar comprando

Tu pedido

No tienes productos en tu comanda