Tartar de Atún Picante - Kirei

Tartar de Atún Picante

Precio habitual 12.50 €
Precio unitario  por 
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 ¿Cómo le pones el toque final?

Mueve el aderezo para homogeneizarlo y mézclalo con las lascas de atún y la cebolleta, después ponlo en el plato en el que quieras servirlo. Te aconsejamos que mezcles el aderezo en el momento en que vayas a consumirlo, la salsa de soja y el aceite de sésamo oscurecen el pescado y el tono de picante va subiendo a medida que transcurre el tiempo desde que se ha aderezado.

¿Quieres saber más? Descubre cómo lo preparamos...

Cortamos el atún rojo (Thunnus thynnus) en finas laminas para favorecer el contacto con la salsa que lo macera, una mezcla picante hecha de shichimi y wasabi, productos propios de la gastronomía japonesa sobre una base de aceite de sésamo.

Ingredientes: atún, cebolleta, aderezo picante (aceite de sésamo, aceite de oliva, soja, sichimi), wasabi.

*Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, sésamo, sulfitos, huevo, leche, gluten, mostaza.